Roggenbrot PEMA 500g haltbar

Artikel-Nr.: BL13900

PEMA-Roggenbrot wird von einem traditionellen deutschen Hersteller von Roggenvollkornbrot mit Sitz gleich hinter der tschechischen Grenze auf der deutschen Seite von Smrčiny hergestellt

Nicht mehr lieferbar

Mehr Infos

PEMA-Roggenbrot wird von einem traditionellen deutschen Hersteller von Roggenvollkornbrot mit Sitz gleich hinter der tschechischen Grenze auf der deutschen Seite von Smrčiny hergestellt. Dieses Brot ist insofern außergewöhnlich, als es aus Getreide hergestellt wird, das von Erzeugern aus der Region auf der Grundlage langfristiger Beziehungen gekauft wird. Der Roggen wird voreingeweicht und erst dann gemahlen, so dass das Getreide aktiviert wird. Dank der Verwendung von aktiviertem Getreide, dem eigenen Sauerteig, einer niedrigeren Backtemperatur und der damit doppelten Backzeit (im Vergleich zu einem herkömmlichen industriellen Verfahren) schmeckt PEMA-Brot hervorragend, ist leichter verdaulich und bleibt länger frisch als ähnliche Produkte, die aus Abfällen hergestellt und nach einem industriellen Standardverfahren gebacken werden.

GEWICHT: 500 g
HERKUNFTSLAND: Deutschland
ZUSAMMENSETZUNG: geschrotet Roggenkörner* 44 %, Natursauerteig 29 % (geschrotet Roggenkörner*, Wasser), Wasser, Meersalz, Hefe*. Die mit * gekennzeichneten Inhaltsstoffe stammen aus kontrolliert biologischem Anbau.
WARNUNG FÜR ALLERGIKER: Das Produkt kann Spuren von Weizen und Lupinen enthalten.
NÄHRWERTANGABEN PRO 100 G:

Energiewert	777 kJ/184 kcal
Fette	1,2 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,1 g
Kohlenhydrate	34 g
davon Zucker	2.5 g
Ballaststoffe	9.0 g
Protein	4.2 g
Salz	0.93 g

Informationen zu Kräutern

Für weitere Informationen zur Verwendung in der traditionellen Naturheilkunde müssen wir Sie auf das Herbarium oder auf externe Quellen im Internet oder in der Literatur verweisen. Konsultieren Sie vor der Anwendung einen Kräuterkundler. Gemäß der aktuell gültigen Verordnung der Europäischen Kommission Nr. 1924/2006 ist es nicht möglich, unzulässige gesundheits- oder nährwertbezogene Angaben zu Produkten zu machen, die nicht von der Europäischen Kommission oder der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit zugelassen sind. Unter einer gesundheitsbezogenen Angabe versteht man eine Aussage, die etwas impliziert oder den Eindruck erwecken, es handele sich um therapeutische Wirkungen auf den menschlichen Organismus. Dieses Produkt wird in der Slowakei als Pflanzenextrakt und Rohstoff vermarktet zur Weiterverarbeitung. Es hat keine zugelassenen diagnostischen oder medizinischen Wirkungen und ist kein Arzneimittel. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. An einem kühlen, trockenen und dunklen Ort aufbewahren. Die Mindesthaltbarkeit ist auf der Verpackung angegeben.