Kaltgepresstes Leinöl RAPUNZEL 250ml

Dieses Leinöl wird aus goldenen Leinsamen gepresst und hat einen angenehmen typischen Geschmack. Die Pressung und Abfüllung erfolgt mit einer speziellen OXYGUARD-Technologie, die speziell für RAPUNZEL zum Pressen empfindlicher Öle entwickelt wurde. Das Öl wird bei niedriger Temperatur gepresst (natürlich ohne den Einsatz von Hitze), ohne Zugang zu Licht und Luft. Wärme, Licht und Luft beschleunigen die oxidative Ranzigkeit von essentiellen Fettsäuren. Das Öl ist in einer dunklen Flasche und einer Papierschachtel verpackt, was es vor Licht schützt und teilweise vor äußerer Hitze isoliert (z. B. beim Transport nach Hause). Dank dieser Technologie werden Oxidationsprozesse im Öl vor dem Öffnen der Flasche deutlich reduziert. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren. Leinsamenöl eignet sich hervorragend für Salate und warme Gerichte nach dem Kochen. Dips und kalte Saucen erhalten mit Leinöl ein interessantes Aroma. Er schmeckt sehr gut zu geschälten Kartoffeln und Quark, zu Bohnen- oder Linsensalat und zu Kartoffel- und Nusssalat. Das Öl ist sehr empfindlich und wertvolle Substanzen werden durch die Wärmebehandlung zerstört. Wenn Sie in Ihrer Küche keine Verwendung für Leinsamenöl finden, können Sie einen Teelöffel pro Tag für Ihre Gesundheit einnehmen. In der Heilpraxis wird Leinsamenöl in Kombination mit Hüttenkäse verwendet.

In kaltgepresstem Leinöl sind essentielle Fettsäuren in hohen Mengen enthalten, insbesondere zweifach ungesättigte Linolensäure (Omega-6-Fettsäure) und dreifach ungesättigte Linolensäure (Omega-3-Fettsäure). Aufgrund seines hohen Gehalts an Alpha-Linolensäure gehört Leinöl zu den wertvollsten Speiseölen überhaupt.  In Kombination mit anderen Ölen kann Leinöl die Aufnahme von Fettsäuren optimieren. Erwähnenswert ist sicherlich auch der hohe Gehalt an Vitamin E.
LAGERUNGSTIPPS:
Flasche vorsichtig verschließen: Das Öl muss vor Sauerstoff geschützt werden, da es ungesättigte Fettsäuren zerstört.
Im Dunkeln lagern: Licht ist der größte Feind ganzer Öle, da es die Reaktion von Fettsäuren mit Luftsauerstoff um ein Vielfaches beschleunigt.
Kälte lagern: Kaltes Öl reagiert viel weniger – und langsamer – was zum Verderb führt, also bewahren Sie das Öl im Kühlschrank auf.

VOLUMEN: 250 ml
HERKUNFTSLAND: Deutschland
UWARNENIE PRE ALERGIKOV: Das Produkt enthält keine Spuren von Allergenen.
NÄHRWERTANGABEN PRO 100 G:

RDI - Empfohlene Tagesdosis