BL14035
Wir backen diese Cracker für Sie in einer kleinen Familienbäckerei und sind sehr anspruchsvoll bei der Auswahl der Zutaten
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Wir backen diese Cracker für Sie in einer kleinen Familienbäckerei und sind sehr anspruchsvoll bei der Auswahl der Zutaten. Wir verzichten auf Fette mit einem hohen Anteil an gesättigten Fettsäuren (verfestigte und ungehärtete Fette, die bei Raumtemperatur fest sind) und 50 % des verwendeten Mehls sind Vollkornmehl. Die Cracker werden aus tschechischem Mehl, Sonnenblumenöl aus slowakischen Sonnenblumen hergestellt, mit einer großzügigen Dosis tschechischem Edamer (17%) aromatisiert und leicht mit Meersalz aus dem Mittelmeer gesalzen. Dieses Produkt ist Teil des Projekts ČESKÉ BIO, das darauf abzielt, Bio-Lebensmittel zu unterstützen, die aus Zutaten hergestellt werden, die auf biologische Weise in der Tschechischen Republik angebaut werden, den Weg von Bio-Lebensmitteln vom Feld auf den Teller transparenter zu machen und das Vertrauen der Kunden in tschechische Bio-Lebensmittel zu vertiefen. Mit dem Kauf eines Produkts aus dem Projekt tragen Sie zur Entwicklung des lokalen ökologischen Landbaus bei und unterstützen keine unnötigen langen Transporte von Rohstoffen.
GEWICHT: 130 g
HERKUNFTSLAND: Tschechisch
ZUSAMMENSETZUNG: Vollkorn weizenmehl* 34%, weizenmehl*, Eidam Käse* 17%, Sonnenblumenöl*, Meersalz, Säureregulator Weinstein (oder Kaliumbiformiat), Backtriebmittel Natron (oder Natriumbicarbonat). Die mit * gekennzeichneten Inhaltsstoffe stammen aus kontrolliert biologischem Anbau.
UWARNENIE PRE ALERGIKOV: Das Produkt enthält glutenhaltiges Getreide und Milch und kann Spuren von sezamu.
NÄHRWERTANGABEN PRO 100 G:
Energiewert | 1637 kJ/390 kcal |
---|---|
Fette | 16 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 2,9 g |
davon einfach gesättigte Fettsäuren | 11 g |
mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 2,0 g |
Kohlenhydrate | 46 g |
Zucker | 0.7 g |
Ballaststoffe | 3.5 g |
Protein | 14 g |
Salz | 1.8 g |