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Das sogenannte Tahini ist eine reine, ungesalzene Paste aus gemahlenen Sesamsamen. Es ist beliebt in der makrobiotischen Küche, wird in veganen Hummus-Aufstrichen verwendet und passt in die meisten Aufstriche auf Basis von gekochten Hülsenfrüchten. Es macht Saucen, Dips und Salatdressings weich, es eignet sich hervorragend auf Brot allein oder in Kombination mit Honig, Marmelade usw. Dieses Tahini wird aus Sesam hergestellt, die mit Energie aus erneuerbaren Quellen schonend an der Luft geröstet und sofort fein gemahlen werden. Die resultierende Paste enthält von Natur aus hochwertige ungesättigte Öle, Vitamine und Mineralstoffe - Kalzium, Eisen, Magnesium und die Vitamine B1 und B6. Da keine Zusatzstoffe wie gehärtete Fette oder Emulgatoren verwendet werden, kann das Öl abgetrennt werden. Dieses Phänomen ist kein Kompromiss bei der Qualität und es reicht aus, die Paste vor Gebrauch umzurühren.

GEWICHT: 250 g
HERKUNFTSLAND: Deutschland
ZUTATEN: Sesam ungeschält aus kontrolliert biologischem Anbau
HINWEIS FÜR ALLERGIKER: Kann Spuren von Nüssen, Erdnüssen, Lupinen und Milch enthalten.
NÄHRWERTANGABEN PRO 100 G:

Energiewert2726 kJ/660 kcalFette59 gdavon gesättigte Fettsäuren9.1 gKohlenhydrate6.0 gdavon Zucker0.6 gBallaststoffe9.2 gProtein21 gSalz0.06 gCalcium459 mg (57% der empfohlenen Tagesdosis)Eisen8,6 mg (61% der empfohlenen Tagesdosis)Magnesium378 mg (101% der empfohlenen Tagesdosis)Vitamin B10,7 mg (66% der empfohlenen Tagesdosis)Vitamin B60,87 mg (62% der empfohlenen Tagesdosis)

DDD - empfohlene Tagesdosis oder Referenzaufnahmewert

Informationen zu Kräutern

Für weitere Informationen zur Verwendung in der traditionellen Naturheilkunde müssen wir Sie auf das Herbarium oder auf externe Quellen im Internet oder in der Literatur verweisen. Konsultieren Sie vor der Anwendung einen Kräuterkundler. Gemäß der aktuell gültigen Verordnung der Europäischen Kommission Nr. 1924/2006 ist es nicht möglich, unzulässige gesundheits- oder nährwertbezogene Angaben zu Produkten zu machen, die nicht von der Europäischen Kommission oder der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit zugelassen sind. Unter einer gesundheitsbezogenen Angabe versteht man eine Aussage, die etwas impliziert oder den Eindruck erwecken, es handele sich um therapeutische Wirkungen auf den menschlichen Organismus. Dieses Produkt wird in der Slowakei als Pflanzenextrakt und Rohstoff vermarktet zur Weiterverarbeitung. Es hat keine zugelassenen diagnostischen oder medizinischen Wirkungen und ist kein Arzneimittel. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. An einem kühlen, trockenen und dunklen Ort aufbewahren. Die Mindesthaltbarkeit ist auf der Verpackung angegeben.